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童年是永远都回不去的记忆,但有些童年的回忆却可以重现。目前,很多70后、80后们又重新在市面上发现了“汉口二厂”、北冰洋、天府可乐等一个个熟悉而又有些陌生的名字。这些在“洋气水”打压下消失或沉寂于市场20多年的中国老汽水,如今正以全新的面貌集体回归。
20世纪80年代前后,许多中国城市都有一个在计划经济时代支撑了国民饮料消费的老汽水。这些老汽水成了整整一代人的集体记忆和城市标签。但是,随着90年代国际饮料公司可口可乐、百事可乐在中国的强势扩张,这些老汽水的故事大多戛然而止。它们中的大多数在与两家可乐巨头合资后,并没有得到进一步的发展,而是被迫停止了自有品牌的生产,沦为对方的装瓶厂,独立活下来的老汽水生存空间也被大大压缩。
饮料是快消品,动销至关重要,没有动销就没有周转,时间久了市场不再记得一款产品,产品自然会消失掉,这也是大部分地方老汽水后来的故事轨迹。在国际品牌的强势碾压下,地方老汽水毫无还手之力,从上世纪90年代到2000年以后,许多著名的国产老汽水停产、退出市场,碳酸饮料市场基本交给了国际巨头。国产老汽水从消失到回归的20年,中国饮料市场早已从卖方市场转为买方市场,中外品牌众多,同时,汽水品类也面临与果汁、含果汁酒、咖啡、奶茶、矿泉水、功能性饮料等各类饮品的激烈竞争。
如今时过境迁,曾一度被外资汽水“消灭”的中国地方老汽水不仅卷土重来,还用新产品、新玩法重新与国际饮料企业展开竞争。它们是情怀的暂时复苏,还是一股可以与可口可乐、百事可乐抗衡的新势力?让我们拭目以待!
——来源于《财经》